Последствия некоторых модных диет ужасны - вместо хорошей фигуры несчастная жертва получает дополнительные килограммы, удвоенный целлюлит и тяжёлые болезни желудка.
Очень рекомендуем к просмотру это полезное видео. В нём опытный врач диетолог-нутрициолог говорит о фундаментальных правилах здорового похудения.
Читайте также статью об опасных ограничениях в пище.
Как верно отмечает специалист, в процессе эволюции человек привык к совершенно различной еде.
Разнообразие продуктов необходимо и современным людям. Категорически не следует переключаться на какое-то одно блюдо - например, есть изо дня в день исключительно капустный суп или только пить кефир.
Несбалансированный рацион - колоссальный стресс для организма. Едва вы перестанете изводить себя тем же кефиром, как ваш организм станет жадно копить любые доступные питательные вещества.
Категории полезных продуктов
Все основные продукты можно поделить на три основных группы - красную (высокое содержание калорий), жёлтую (средняя калорийность) и зелёную (малая энергетическая ценность).
В определённой мере следует позволять себе пищу из каждого списка. "Красное" и "жёлтое", пусть даже и очень сытное, иногда бывает жизненно необходимо. Им попросту не стоит злоупотреблять.
"Зелёное" целесообразно использовать максимально широко.
Определить принадлежность продукта к конкретному "цветному коридору" несложно - см. таблицу калорий.
По другому важнейшему признаку пища подразделяется на белковую, углеводную и насыщенную жирами.
Основу питания худеющих должны составлять блюда, богатые белком - рыба, яйцо, молочнокислые напитки. Они, кстати, достаточно лёгкие.
Дополняют базовое меню овощи - источник углеводов и клетчатки.
Потребность в жирах следует удовлетворять за счёт калорийных, но ценных продуктов - сметаны, масла.
От чего же тогда отказываться? От быстроусваиваемых сладостей (пирожных, конфет), макарон, фаст-фуда (чипсов, гамбургеров), газированных напитков.
Расскажите друзьям!